Nous contacter
Une question sur notre brasserie, notre cuisine française ou notre espace casino hors ligne ? Notre équipe vous répond avec attention, que vous souhaitiez réserver un dîner, organiser une soirée thématique ou découvrir nos tables de poker, roulette et blackjack.
Retrouvez tous les moyens de nous joindre pour une réservation, une question sur le menu saisonnier ou une soirée autour de nos jeux de cartes.
Dalve Xune – Brasserie & salon de cartes
12, Rue de la Brasserie Étoilée
75009 Paris – France
Situés au cœur de Paris, nous sommes facilement accessibles en transports en commun et en voiture.
Un dîner autour de nos plats signatures, une privatisation partielle de la brasserie ou une réservation de table de poker, de roulette ou de blackjack : racontez-nous votre projet.
Planifiez votre soirée
Que vous veniez pour un dîner intimiste, une soirée thématique entre amis ou un événement d'entreprise, notre équipe vous accompagne à chaque étape : menu spécial, privatisation, salon de cartes ou assistance réservation en ligne.
Vous hésitez entre notre menu saisonnier, les plats signatures du chef ou un Best 10 accords mets et vins pour votre soirée ? Expliquez-nous vos envies, vos contraintes alimentaires et le ton de votre événement. Nous vous orienterons vers la meilleure combinaison de spécialités du chef, desserts et carte des vins.
Voir le menu Explorer la carte des vins Imaginer votre dîner
Pour une soirée d'entreprise, un anniversaire ou un événement privé, nous pouvons privatiser une partie de la salle de restaurant ou notre salon de cartes. Nous créons avec vous une soirée thématique mêlant brasserie française, cocktails, et espace casino hors ligne mettant en valeur la table de poker, la roulette, le blackjack et les jetons.
Vous rencontrez des difficultés à finaliser une réservation de table ou de soirée casino hors ligne ? Notre assistance réservation en ligne vérifie les disponibilités, ajuste votre horaire et vous guide jusqu'à la confirmation de votre soirée, que ce soit pour un simple dîner ou pour un dîner suivi de jeux de cartes.
FAQ avant votre visite
Dress code, menus, accessibilité, espace casino hors ligne : retrouvez ici les réponses avant même de nous écrire.
Oui, notre cuisine française s'adapte volontiers aux régimes végétariens, sans gluten ou sans lactose, dans la mesure du possible. Indiquez vos préférences lors de la réservation ou via le formulaire pour que notre équipe ajuste les plats signatures et le menu saisonnier.
Nous recommandons une tenue élégante mais décontractée, dans l'esprit d'une soirée parisienne. Pour les soirées thématiques ou événements d'entreprise, nous pouvons vous proposer un dress code spécifique sur demande.
Bien sûr. Vous pouvez découvrir une sélection de notre carte des vins et de nos cocktails sur les pages dédiées. Pour un Best 10 accords mets et vins adapté à votre événement, notre sommelier reste à votre disposition via le formulaire.
Notre salon de cartes, qui accueille les tables de poker, roulette et blackjack, est réservé aux adultes. L'accès est libre pour les clients du restaurant dans les horaires indiqués, sous réserve de places disponibles.
Nous mettons à l'honneur les grands classiques : table de poker, roulette, blackjack et jeux de cartes autour de jetons. L'univers reste intimiste et élégant, en continuité avec l'ambiance de la brasserie.
Oui, l'entrée principale du restaurant est de plain-pied et un ascenseur dessert les sanitaires adaptés. Pour l'accès au salon de cartes, nous vous invitons à nous signaler vos besoins afin que notre équipe prépare au mieux votre venue.
Vous pouvez modifier ou annuler votre réservation en nous appelant directement, via le live chat ou en répondant à l'e-mail de confirmation. Notre équipe d'assistance réservation en ligne vous accompagne selon nos conditions générales.
Nous attachons une grande importance à votre satisfaction client. Après votre dîner ou votre passage dans le salon de cartes, vous pouvez nous écrire via ce formulaire, laisser un message au live chat ou répondre au questionnaire que nous vous envoyons.
Toutes les informations transmises via notre site, notre formulaire ou le live chat sont traitées de manière confidentielle. Elles servent uniquement à gérer vos réservations, demandes de devis ou candidatures. Vous pouvez à tout moment exercer vos droits en nous écrivant.
Rejoindre l'équipe
Envie de rejoindre une équipe passionnée, côté salle, cuisine ou animation casino ? Dalve Xune rassemble des profils amoureux de la restauration parisienne et sensibles à l'univers élégant de notre salon de cartes.
Envoyez-nous votre candidature spontanée (CV + quelques lignes sur votre projet) via le formulaire, en sélectionnant « Rejoindre l'équipe » comme objet, ou contactez-nous pour connaître nos postes ouverts.
Avant de nous écrire
Une sélection éditoriale pour imaginer votre dîner, vos jeux de cartes et chaque détail de votre soirée.
Tartare de bœuf au couteau, frites maison et salade d'herbes
Un classique de brasserie réinterprété par le chef, idéal avant de rejoindre le salon de cartes pour une partie de poker.
Saint-jacques rôties, beurre noisette et purée de céleri
Un plat signature lumineux, parfait pour un dîner raffiné aux notes de mer et de noisette.
Volaille fermière aux morilles et jus corsé
Un hommage à la cuisine française de terroir, à accorder avec un rouge délicat de la carte des vins.
Poker Texas Hold'em
La star de notre table de poker, pour des échanges stratégiques autour de jetons élégants et de cartes à jouer soignées.
Blackjack
Un classique accessible qui prolonge naturellement l'ambiance du dîner dans notre salon de cartes.
Roulette et jeux de mise sur table
La beauté du geste et la rotation de la roue, dans une atmosphère feutrée et parisienne, loin des codes de casino classiques.
Vos retours après la soirée
Après votre passage, prenez un instant pour nous écrire. Chaque avis nourrit notre démarche de perfectionnement, que ce soit sur le dîner, le service ou l'ambiance du salon de cartes.
Top 10 des détails qui comptent pour vous
Timing des plats, acoustique de la salle, lumière sur la roulette, confort des chaises, précision du service… Dites-nous ce qui fait la différence pour vous.
Best 10 accords mets et vins personnalisés
Envoyez le descriptif de votre menu et de vos goûts : notre équipe vous proposera une liste ciblée de vins pour accompagner chaque moment de votre soirée.
Besoin d'aide immédiate ?
Pour une question de dernière minute sur votre table, un ajustement d'horaire ou une précision sur l'accès à l'espace casino hors ligne, notre équipe support est disponible par téléphone, e-mail ou via le live chat.